29.12 19:16
Лучшие космические снимки 2012 года Редкие звери в объективе камер-ловушек Мы ВКонтакте. Присоединяйтесь
 

McDonald's раскрыл рецепт своего «специального соуса»

11.07.2012, 17:17
«Биг Мак»«Биг Мак»

Фото: slashfood.com
Шеф-повар McDonald's Дэн Кудро раскрыл рецепт так называемого «специального соуса», использующегося для приготовления «Биг Мака» — одного из самых знаменитых бургеров сети закусочных, передает Lenta.Ru со ссылкой на Los Angeles Times.

Компания записала на видео пошаговую инструкцию по приготовлению «Биг Мака» с фирменным соусом и представила этот ролик в рамках кампании по рассекречиванию кулинарных хитростей, использующихся в McDonald's.

В коротком видеоролике Кудро подчеркивает, что все продукты для «Биг Мака» и соуса можно приобрести в обычном продуктовом магазине. Например, для приготовления заправки нужен майонез, огурцы в сладком маринаде (такие огурцы часто используются для приготовления хот-догов и бургеров), горчица, луковый и чесночный порошок, белый винный уксус и немного паприки.

В каких именно пропорциях нужно класть все перечисленные продукты, Кудро не сообщил, но наглядно продемонстрировал, сколько этих ингредиентов он берет для приготовления соуса на один «Биг Мак». При этом повар подчеркнул, что никакого особенного, «секретного» ингредиента в соус не добавляется.

Формулировка «специальный соус» впервые была использована в 1974 году. Тогда в США в эфир вышла реклама McDonald's, в которой перечислялись продукты, входящие в состав «Биг Мака». В русской версии рекламы, вышедшей значительно позднее, «специальный соус» также упоминается.

До сих пор McDonald's не раскрывала рецепт своего соуса, и многие любители бургеров пытались восстановить его самостоятельно. На кулинарных сайтах можно найти разнообразные рецепты, позволяющие приготовить соус, вкус которого соответствует заправке McDonald's.

13.12 02:36
20
Лучшие космические снимки 2012 года
Журнал National Geographic выбрал лучшие космические фотографии 2012 года
26.11 17:18
17
Редкие звери в объективе камер-ловушек
Подведены итоги конкурса Camera-trap Photo of the Year 2012, проводимого журналом BBC Wildlife, на лучшие снимки автоматических фотоаппаратов-ловушек
13.11 17:54
22
Собачий дизайн
Дизайнеры придумывают удивительные вещи не только для людей, но и для их питомцев
09.10 04:39
44
Мила Кунис — «Мисс Сексуальность»
Голивудская актриса Мила Кунис была признана журналом Esquire самой сексуальной женщиной в мире
08.10 23:59
42
Кадры из фильма «Хоббит: Нежданное путешествие»
Кадры и постеры к первому фильму из новой толкиеновской трилогии Питера Джексона «Хоббит»
08.10 18:22
25
Тропические сады-теплицы в Сингапуре
Возведенный в Сингапуре комплекс тропических садов с двумя гигантскими теплицами получил премию «Лучшее сооружение года»
Реклама Контактная информация

© 2005—2018 «LiveStream.Ru»
Любое использование материалов приветствуется при гиперссылке

Экспорт новостейНаши новости в TwitterВконтактеFacebook