29.12 19:16
Лучшие космические снимки 2012 года Редкие звери в объективе камер-ловушек Мы ВКонтакте. Присоединяйтесь
 

Юго-восточная Турция оказалась родиной виноделия

28.11.2012, 18:26
Юго-восточная Турция оказалась родиной виноделияФото: somyos.net
Сотрудник Музея археологии и антропологии Пенсильванского университета Патрик МакГоверн и швейцарский ботаник Жозе Вилламо считают, что виноделие впервые появилось в 6-9 тысячелетии до нашей эры в районе юго-восточной Анатолии на территории современной Турции, сообщает Lenta.Ru. Специалисты рассказали о результатах своего исследования на винодельческой конференции EWBC в Измире.

Выводы МакГоверна и Вилламо основаны на анализе содержания винной кислоты в остатках сосудов, где хранилось вино, а также на результатах исследования ДНК местных лоз.

По словам ученых, эти данные говорят о том, что в процессе одомашнивания винограда Vitis vinifera большую роль играли народы, проживавшие на территории современных Грузии, Армении и Ирана. Тем не менее, полагают исследователи, впервые виноделие появилось на юго-востоке Анатолийского полуострова, на территории Плодородного полумесяца. Этот район известен как родина большинства культурных злаков.

По словам ученых, им удалось выделить 13 лоз-основателей, ставших прародителями современных сортов винограда. МакГоверн и Вилламо утверждают, что эти лозы впервые стали выращивать именно на севере Плодородного полумесяца, причем практически одновременно.

Другая версия гласит, что одомашнивание винограда происходило в разное время на территории нынешних Египта, Греции и Турции. По мнению ученых, изготовление алкогольных напитков было тесно связано с неолитической революцией — переходом от собирательства к оседлому фермерскому образу жизни. Одомашнивание злаков привело к тому, что у древних людей оказалось большое количество материала для получения алкогольных напитков. Наиболее древним из них считается пиво, полученное непосредственно путем сбраживания ячменя.

13.12 02:36
20
Лучшие космические снимки 2012 года
Журнал National Geographic выбрал лучшие космические фотографии 2012 года
26.11 17:18
17
Редкие звери в объективе камер-ловушек
Подведены итоги конкурса Camera-trap Photo of the Year 2012, проводимого журналом BBC Wildlife, на лучшие снимки автоматических фотоаппаратов-ловушек
13.11 17:54
22
Собачий дизайн
Дизайнеры придумывают удивительные вещи не только для людей, но и для их питомцев
09.10 04:39
44
Мила Кунис — «Мисс Сексуальность»
Голивудская актриса Мила Кунис была признана журналом Esquire самой сексуальной женщиной в мире
08.10 23:59
42
Кадры из фильма «Хоббит: Нежданное путешествие»
Кадры и постеры к первому фильму из новой толкиеновской трилогии Питера Джексона «Хоббит»
08.10 18:22
25
Тропические сады-теплицы в Сингапуре
Возведенный в Сингапуре комплекс тропических садов с двумя гигантскими теплицами получил премию «Лучшее сооружение года»
Реклама Контактная информация

© 2005—2018 «LiveStream.Ru»
Любое использование материалов приветствуется при гиперссылке

Экспорт новостейНаши новости в TwitterВконтактеFacebook