Кофе из френч-пресса избавили от осадка

Френч-пресс представляет собой ёмкость с поршнем, в которую засыпается молотый кофе и заливается горячая вода. После того как кофе в течение нескольких минут настоится, необходимо нажать на поршень, прижав гущу ко дну, и налить готовый напиток в чашку.

Недостатком этого метода приготовления считается попадание мелких частиц кофейной пыли, которая мешает насладиться вкусом. Для того, чтобы справиться с этой неприятностью, компания Espro встроила в нижнюю часть головки поршня ещё один фильтр — на этот раз не плоский, а объёмный.

Получившееся изделие под названием Espro Press будет выпускаться в двух вариантах. Модель меньшего размера (примерно 0,25 литра) уже доступна в продаже в двух десятках стран мира по цене 70 долларов.

Другой вариант, рассчитанный на приготовление почти литра напитка, можно предварительно заказать через сайт Kickstarter. Сейчас он стоит 85 долларов, а с началом розничных продаж его цена вырастет до 99 долларов. Доставка заказов намечена на март. Для Европы и Австралии она обойдётся ещё в 80 долларов, а для остальных регионов — в 40 долларов, пишет Wired.