Возраст бутылок с напитком составляет почти 200 лет, а их стоимость может превышать 100 тысяч евро.
За прошедшее с момента находки время специалисты установили, что шампанское является старейшим из ныне сохранившегося. В ноябре были идентифицированы его марки — Juglar (сейчас выпускается под брендом Jacquesson) и Veuve Clicquot («Вдова Клико»).
Еще через некоторое время была идентифицирована ещё одна разновидность этого напитка — Heidsieck, четыре бутылки которого также имеют наибольший возраст среди своих «одномарочников».
Дом шампанского Heidsieck & Co, ранее бывший одним из самых известных в Европе, сейчас принадлежит компании Vranken Pommery Monopole.
По словам эксперта Ричарда Джалина, помогавшего с идентификацией алкоголя, пребывание на дне отразилось на состоянии шампанского: только в одной бутылке из четырёх качество осталось «превосходным». По его оценкам, за Juglar и Veuve Clicquot