Физики смогли назвать причины желтения бумаги

Известно, что бумага желтеет из-за сложного процесса окисления целлюлозы. Этот процесс сопровождается не только изменением цвета, но и изменением структуры бумаги и ее физических свойств. В рамках новой работы ученые использовали спектральный анализ и численные методы на основании теории функционала плотности, чтобы определить, какие именно хромофоры отвечают за желтый цвет.

Оказалось, что за изменения цвета отвечают хромофоры, состоящие из атома углерода, связанного двойной связью с кислородом и одной связью с водородом. По мнению исследователей, их открытие поможет реставраторам при восстановлении старых документов. Кроме того, возможно, новые результаты будут полезны при создании бумаги, которая со временем не желтеет.

Теория функционала плотности, использовавшаяся в работе исследователей, является основным методом для расчета электронной структуры молекул и конденсированного вещества в физике и химии. Этот метод, основанный на законах квантовой механики, регулярно используется при теоретических расчетах.