Найден белок, который позволит есть, не толстея

Учёные обнаружили специализированный белок, активирующий сжигание жира в клетках бурой жировой ткани без нежелательных побочных эффектов, передает «Компьютерра–Онлайн».

Существует два типа жировой ткани: белый жир и бурый жир. Первый служит для накопления липидов, второй — для сжигания. Клетки бурой жировой ткани работают как терморегуляторы, обогревая организм, и тратят запасы жира, накопленные в белой жировой ткани.

Исследователи давно ищут способы лечения избыточного веса с помощью активации бурого жира. Существует ряд белков-активаторов, которые повышают уровень метаболизма и теплопродукцию, воздействую на бурый жир. Но все эти активаторы кроме бурого жира воздействуют также на другие ткани и процессы. Из-за их широкой специализации почти невозможно отрегулировать жировой обмен без того, чтобы не вмешаться в другие системы.

Теперь ученым из Кембриджского университета (Великобритания) удалось найти по крайней мере один узкоспециализированный белок, «заточенный» строго под бурый жир. Вместе с испанскими коллегами исследователи изучали, как работает мышиный белок BMP8B. Предыдущие работы показали, что на холоде продукция этого белка в организме животного 140-кратно возрастает. На этот раз учёные выяснили, что без BMP8B мышам вообще трудно регулировать температуру тела. При этом они начинают страдать от ожирения даже на обычной пище.

Если же растолстевшим мышам вводили в гипоталамус BMP8B, они стремительно теряли в весе. Бурые жировые клетки в культуре начинали интенсивнее сжигать жир, будучи обработаны этим белком. Дальнейшие эксперименты показали, что BMP8B делает клетки бурого жира более чувствительными к нервным импульсам, помогая нервной системе активировать метаболизм в бурой жировой ткани.

Большинство современных диетологических рекомендаций против избыточного веса упираются в одну и ту же проблему: человек начинает потреблять меньше калорий, и ему удаётся сбросить лишний вес, но потом организм чувствует, что поток калорий иссяк, и в ответ замедляет метаболизм. В результате уровень обмена веществ приходит в соответствие с диетическим рационом и вес тела замирает на некоем стабильном значении, далёком от идеала.

Авторы работы полагают, что лекарства-активаторы BMP8B помогут поддерживать метаболизм на достаточно высоком уровне, что в итоге избавит человека от излишков белого жира. Кроме того, похоже, что этот белок специализируется именно на связи бурого жира и нервной системы, так что его активация не должна привести к нежелательным побочным эффектам, пишут исследователи в журнале Cell.