Группа из 75 исследователей во главе с американцем Кевином Фолтой идентифицировали все гены лесной земляники, которая имеет самый маленький растительный геном (после резуховидки Таля, которая является модельным растением в генетических исследованиях).
Это открытие позволит генетически изменять вкусовые, ароматические и прочие необходимые свойства растения, такие как скорость созревания. При этом изменениям могут подвергаться не только лесная земляника и её садовая разновидность - клубника, но и другие растения из семейства розовых, такие как яблоня, груша, слива, персик и черешня.
Параллельно специалисты французского Центра международного сотрудничества в сфере агрономических исследований (CIRAD) завершили аналогичное исследование, касающееся какао (Theobroma cacao), цепочка генов в котором сложнее, чем в землянике.
Благодаря исследованиям редкого и дорогого сорта криолло («пряное какао»), ученые смогут бороться с заболеваниями и неустойчивостью к климатическим воздействиям, которым подвержен этот сорт, сообщает Компьюлента.