Лондонский бар предлагает подышать алкоголем

Британские гастрономы Сэм Бомпас и Гарри Парр (Bompas & Parr) открыли в центре Лондона коктейль-бар «Алкогольная архитектура» (Alcoholic Architecture). Это заведение примечательно в первую очередь предлагаемым способом употребления алкогольных напитков — их нужно вдыхать.

Оплата в баре, рассчитанном на 40 человек, почасовая — 5 фунтов ($7,4). Хотя говорят, что для достижения эффекта посетителю достаточно пробыть в зале 40 минут.

У вошедшего в «Архитектуру» должно возникнуть ощущение, будто он оказался внутри гигантского напитка. Поэтому зал декорирован огромной соломинкой, кусочками лайма и желе. Кроме того, в баре звучит специальный саундтрек, в котором шум льющейся жидкости смешан со звучанием кубиков льда в стакане.

Сообщается, что для создания «алкогольного тумана» применяется установка, использованная в 2007 году художником Энтони Гормли (Antony Gormley) для инсталляции «Слепой свет» (Blind Light). Фактически, она представляет из себя обычный настенный увлажнитель Mistifier Plus от компании JS Humidifiers, выпаривающий до 6,5 литра воды в час.

«Туман не может утолить вашу жажду, но имеет ту же силу, что и обычный джин с тоником», — заявляет Bompas & Parr.

Пока «Алкогольная архитектура» работает в экспериментальном режиме: бар будет открыт только с 16 по 18 и с 23 по 25 апреля между 7 и 9 вечера. Причем все билеты уже распроданы, пишет Мембрана.