Жерар Депардье реабилитирует вонючий немецкий сыр

Известный французский актер Жерар Депардье выступил в Гамбурге на презентации традиционного немецкого харцского сыра, которую организовала сыроварня Loose из Саксонии, сообщает Hamburger Morgenpost.

Харцский сыр, относящийся к категории кислых сыров, готовится из обезжиренного творога. В последнее время он теряет популярность во многом из-за своего сильного неприятного запаха.

Выступая на презентации, Депардье вступился за харцский сыр: «Сыр, который не пахнет — это мертвый сыр.Сыр должен пахнуть жизнью. У вас немцев нет никаких оснований отказываться от этого сыра».

Глава сыроварни Loose Гюнтер Брандмайер (Guenter Brandmeier) сообщил, что из-за падения популярности харцского сыра, руководство предприятия решило найти признанного французского эксперта, который бы дал свою оценку производимому сыру.

Впервые Депардье попробовал харцский сыр в собственном элитном ресторане «La Fontaine Gallion» во Франции, куда сыр был привезен на дегустацию. Попробовав сыр, Депардье пришел в восторг и тут же придумал новое блюдо: хлебный салат с корзиночным сыром «Сырное рандеву а ля Жерар». Новое блюдо было продегустировано на презентации в Гамбурге. Сам Депардье признался, что за свою жизнь съел не меньше 300 килограммов сыра, передает Lenta.Ru.