Кофеин улучшает способность глаз вырабатывать слезы

В США синдромом сухого глаза страдают около четырёх миллионов человек старше пятидесяти лет. У них снижается выработка слёзной жидкости, ухудшается её качество или изменяется уровень испаряемости слёз с поверхности глазного яблока. В результате у людей появляется чувство «песка в глазах», зуда или жжения, чрезмерное слезотечение или волокнистая слизь. У некоторых это расстройство перерастает в заболевание, которое может навредить зрению.

Учёные предположили, что кофеин стимулирует слёзные железы, поскольку это вещество усиливает выработку других жидкостей, таких как слюна и желудочный сок. Кроме того, специалистам было известно, что люди по-разному реагируют на кофеин, поэтому у 78 участников эксперимента были проанализированы образцы ДНК на присутствие двух генетических вариаций, играющих важную роль в кофеиновом метаболизме.

К исследованию допускались те, кто не страдал высоким кровяным давлением, синдромом сухого глаза, аллергиями, влияющими на глаза, глаукомой и другими глазными недугами, способными воздействовать на выработку слёз.

Испытуемые были поделены на две группы: в первую «сессию» одна получала таблетки кофеина, а во вторую — плацебо. Второй группе сначала давали плацебо, а потом кофеин. Объём производимых слёз измерялся в течение 45 минут после приёма таблетки. Все «сессии» проводились с 10:00 до полудня, когда выработка слёзной жидкости обычно стабильна. Участники воздерживались от кофеина в течение шести дней перед каждой «сессией» и не принимали во время самих сеансов никаких лекарств.

Результаты показали, что у всех подопытных после потребления кофеина вырабатывалось значительно больше слёз, чем после приёма плацебо. Отчёт с итогами исследования был опубликован в журнале Ophthalmology.